|
|
首頁 > 新聞中心 > 恒溫恒濕試驗(yàn)箱在食品工業(yè)中的檢測與應(yīng)用
| 恒溫恒濕試驗(yàn)箱在食品工業(yè)中的檢測與應(yīng)用 |
|
| 時(shí)間：2020/11/18 9:56:19 |
| |
恒溫恒濕試驗(yàn)箱主要用于測試各種環(huán)境下材料的性能，測試各種類型材料的耐熱、耐寒、耐干、耐濕性能。適用于電子、電氣、通訊、儀器、車輛、塑料制品、金屬、食品、化學(xué)、建材、醫(yī)療、航天等產(chǎn)品的質(zhì)量檢測。有客戶會(huì)問，恒溫恒濕試驗(yàn)箱可以用于食品行業(yè)檢測嗎?今天林頻將分析如何使用恒溫恒濕試驗(yàn)箱檢查食品質(zhì)量。
將待監(jiān)測食品置放于恒溫恒濕試驗(yàn)箱當(dāng)中，每月開展測定一次質(zhì)量和衛(wèi)生指標(biāo)。經(jīng)過三個(gè)月的測試，如果食品的各項(xiàng)指標(biāo)穩(wěn)定，產(chǎn)品的保質(zhì)期可以定位為三年。培養(yǎng)條件:溫度在37℃左右，濕度是75%左右�？扇绻愕漠a(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生指標(biāo)不理想，可以適當(dāng)?shù)目s短檢測周期。
可以計(jì)算相應(yīng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。在飲料貨架期的實(shí)驗(yàn)中，一般設(shè)置恒溫恒濕試驗(yàn)箱的三個(gè)溫度，即樣品分別存放在5℃、25℃和37℃的三個(gè)恒溫恒濕箱中。
5度樣品用作標(biāo)準(zhǔn)樣品或是對照樣品。
25度的樣品是作為模擬貨架上的樣品。
37度的樣品來作為環(huán)境破壞性樣品。
每隔5天左右的時(shí)間，來對37度的樣品進(jìn)行評估，并與5度的樣品來進(jìn)行比較。當(dāng)37℃樣品與5℃樣品差異較大或不可接受時(shí)，37℃樣品停止實(shí)驗(yàn)，樣品在37℃的保存時(shí)間乘以3得到的時(shí)間即為產(chǎn)品的近似保質(zhì)期。樣品在25℃下來繼續(xù)測試。當(dāng)25℃的樣品與5℃的樣品相比出現(xiàn)不可接受的差異時(shí)，25℃的實(shí)驗(yàn)也停止，樣品的保質(zhì)期作為產(chǎn)品的實(shí)際保質(zhì)期。
|
|
| |
 |
相關(guān)新聞 |
|
|
|
 |
 |
| |
|
| |
咨詢熱線：4000662888 |
|
 |
 |
 |
售前服務(wù) |
 |
|
|
 |
|
售中服務(wù) |
|
|
|
 |
|
售后服務(wù) |
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
